Hallo Monti,
Zu viel Druck führt wenn überhaupt in der Mitte zu etwas mehr Abrieb als am Rand.
Aber 2,7 ist fuer den Kamgoo absolut OK.
Ich pack so 2,5 bis 2,6 rein und war nie ein Problem.
Herstellerangaben sind ja eher Komfortwerte.
Zu Ganzjahresreifen kann ich nichts sagen, ich tediere da nicht dazu, ist aber Geschmackssache.
Im Grunde ist ohnehin angepasstes Tempo das wichtigste.
Winter und Ganzjahresreifen haben oft bei Regen ihre Schwächen, sollte man halt dann beim Tempo berücksichtigen.
Mir bleibt immer die Erinnerung von einem Tiefflieger bei heftigstem Regen auf der Autobahn

Ein paar Minuten später bin dann ich im Stau an ihm vorbei gefahren. Der Faher stand dann auf der Autobahn, sein Auto war Kernschrott.

Gruß

Horst