... sodass ich sehen konnte, wie dort Bläschen in die Flüssigkeit blubbern - das würde doch dafür sprechen, dass nicht richtig entlüftet ist? Oder ist das normal?

Das spricht eher für Abgas, das da ins Kühlwasser blubbert. Nach 1300 km kann man davon ausgehen, daß sich VOM WECHSEL der Kopfdichtung und neu befüllen des Systems keine Luft mehr im System befindet.

Hast Du einen Schutzbrief? Gute Reise!